山东金乡蔬菜(大蒜)批发市场本周(4月23日—29日)以红蒜级蒜为例,本周平均批发价格为3.69元/公斤,与上周相比,大蒜价格基本持平,本周大蒜成交量为21677吨,与上周相比,环比上涨率为0.98%,与上周基本持平,主要原因是,最近几天价格平稳,采购量不大,维持上周的价格和成交量,采购商和储存商拉锯式交易,各有上下峰.
本周红圆葱平均批发价格为0.71元/公斤,与上周相比,环比下降率 为6.02%,价格下降,价格下降 的主要原因,采购不积极,好质量的葱少,本周红圆葱的成交量为462吨,与上周相比,环比下降率为32.06%,成交量陡降,主要原因是:采购不积极交易量不大,库存高质量圆葱减少等造成的。