近来天气转暖,蔬菜大量上市,据山东省莱芜市统计局的最新数据显示:四月中旬,莱芜市六成新鲜蔬菜价格有所下降。
据工作人员介绍:以4月16日集贸市场采价结果显示为例,莱芜市六成蔬菜价格较上月底下降。调查的27个鲜菜品种中,有17种价格降价,下跌面达到63%;只有6个品种出现不同程度的涨价,另有四种价格与上月底持平。27种鲜菜平均价格(简单算术平均)为5.08元/公斤,较上月底下降0.62/公斤,降幅在10%以上。
降价的鲜菜中,油菜、青椒降价幅度最大,每公斤下降3元;卷心菜、丝瓜等价格每公斤下降2元;菠菜、芹菜、茄子、西红柿、四季豆、蒜薹、平菇等价格下跌1元/公斤;另外黄瓜、白萝卜、马铃薯、生姜等价格也有不同程度的下降。6种上涨的鲜菜中,西兰花上涨幅度最大,每公斤上涨4元。
据分析,鲜菜价格大幅下降的主要原因是天气转暖,当地蔬菜大量上市,有效缓解了前期蔬菜供求关系紧张的矛盾。另外,平菇受近期“甲醛”事件影响销售量大减,价格明显回落。6种上涨的鲜菜中,主要原因是青黄不接,如西兰花、藕、大白菜等,市场供应量明显减少。