伴随着天气转暖,菜价开始降温了。在高价位上运作的蔬菜也开始降价了。根据市物价局最新的监测数据显示,目前的蔬菜价格稳中有降。
4月19日,记者走访营子市场发现,目前的蔬菜价格一直比较稳定,很多蔬菜的价格开始回落。“芸豆和青椒降价降得比较厉害。”梁老板介绍,目前芸豆和青椒的市场价格均为5元/斤。
从蔬菜市场运行情况看,继前一段时间多种蔬菜价格整体下降后,上周开始部分蔬菜价格继续大幅下降。主要原因是随着本市和全国主要蔬菜生产地的气候持续转暖,蔬菜生长周期逐渐缩短,在冬储菜逐步退市的情况下,新鲜蔬菜能够及时跟进,且供货量十分充足,促使蔬菜价格在上月的高价位上持续回落,从而带动了上周蔬菜价格的总体下降。其中:油菜、茄子、卷心菜和芸豆价格分别由前一个周的每斤1.8元、3.1元、2.9元和6.8元,下降为目前的每斤1元、2元、2.5元和5元。大白菜、萝卜、土豆和冬瓜价格分别保持在前一段时间的每斤0.8元、0.5元、1.5元和2.5元。根据市物价局的监测数据显示,上周(4月7日至 13日)蔬菜价格环比下降13.1%。预计今后一段时间内,受天气转暖等因素影响,菜价会继续理性回归。
市场监测数据显示,粮食价格、成品粮价格、油料和食用油价格依旧保持平稳。肉禽蛋价格继续下降。从上周肉、禽、蛋类市场运行情况看,猪肉和鸡蛋价格继续下降,其他价格基本保持平稳。其中:猪肉价格从每斤13元,下降为目前的每斤12.5元,降幅为4% ;鸡蛋价格从每斤3.6元,下降为3.4元,降幅为6%;牛肉和羊肉(价格仍分别保持在前一段时间的每斤22元和33元;活鸡和肉食鸡价格也分别保持在每斤8元和9元。预计今后一段时间内,肉、禽、蛋类市场价格将会基本保持平稳。