目前，正值成县蒜薹大量上市的旺季,在成县店村镇大寨蔬菜市场笔者看到，菜农们正在对即将装车外运的进行蒜薹包装，挂着省内外不同地区牌照的各式运菜车辆穿梭往来，有的正在装蒜薹，有的已经满载准备出发，到处都是一派热火朝天、购销两旺的景象。

　　笔者了解到，前来成县收购蒜薹的客商大多来自来兰州、西安、宁夏、西宁、成都等地。来自兰州的一位客商告诉笔者，由于成县的蒜薹品质好，在市场上很受市民欢迎。而他本人已连续多年到成县从事贩运蒜薹行业，今年他已向兰州发货15000多公斤。

　　店村镇蔬菜协会会长任根全介绍说:“我们店村镇是全县三蒜的主产区，眼下正是蒜薹大量上市的旺季，今年来我们这收蒜薹的客商要比往年多，而价格也要比往年同期有所增长，每天从店村镇大寨蔬菜装车外运的蒜薹要达17吨之多。”

　　正在大寨村蔬菜市场拉着蒜薹进行交易的大寨村蒜农尹建琴高兴的告诉笔者：“今年，我们家种了三亩多大蒜，现在正是蒜薹收获的时候，如果按当前的市场价每公斤8元计算，除蒜头外仅蒜薹一项收入就可达10000多元。

　　成县素有以“三蒜”为主的蔬菜产业基地之称，蒜苗、蒜薹、蒜头等大蒜产品在市上享有很高的声誉，以蒜薹为主的“”蔬菜产品已陆续上市。截止去年底，成县大蒜种植面积已达6.2万多亩，蒜苗、蒜薹、蒜头等“三蒜”产品总产量达4850万公斤，总产值达1.25亿元，蒜农亩均收入达3600元左右。近年来，成县把大蒜产业开发做为农民增收的“重头戏”来抓，将店村镇、红川、城关、陈院、索池等乡镇作为产业基地，实现了区域内河谷川坝区大蒜种植全覆盖。