受气温持续回升,地产蔬菜产量大增影响,一周来,扬州蔬菜的田头价、批发价、零售价全面下行,从上周的1.44元/斤、1.7元/斤、2.48元/斤,分别降至1.36元/斤、1.63元/斤、2.38元/斤。
不过相对于地产品种,南方出产的蔬菜价格依旧坚挺。
地产菜价格探底
外地菜价格仍坚挺
本周以来,扬州蔬菜价格持续回落,地产叶菜价格降幅最为明显,单价全面跌破2元,市区各大农贸市场均价为:韭菜1.63元/斤、包菜1.77元/斤、莴苣1.96元/斤、萝卜1.72元/斤、黄芽菜1.80元/斤。
物价部门监测数据显示,14种地产蔬菜的田头价从上周的1.44元/斤下降至1.36元/斤、联谊蔬菜批发市场的批发价从1.7元/斤降至1.63元/斤、市区农贸市场零售均价从2.48元/斤降至2.38元/斤。值得一提的是,本周来超市的价格也降至2.46元/斤,为今年来首次跌破2.5元,与农贸市场价格接近,形成了直接竞争态势。
与地产菜价格全面回落不同的是,外地调入的南方蔬菜品种的价格依旧坚挺,普遍在4元以上。例如,缸豆6元/斤、青椒4元/斤、刀豆5.5元/斤、平菇4元/斤、茄子4元/斤。
一元菜重现“江湖”
青菜萝卜每斤仅八九毛
12日下午,家住宝带小区的陈大妈去四季园农贸市场买菜发现,本周以来,蔬菜的价格便宜不少,好长时间不见的“一元菜”一下子多了好几个。
在市区一些平价蔬菜店和超市平价蔬菜区,“一元菜”成为市场上的热点,吸引许多市民排队抢购。例如,青菜0.8元/斤、包菜0.99元/斤、土豆0.99元/斤、萝卜0.9元/斤。
一位菜贩介绍,除了产量增长拉低菜价外,天气升高不利于蔬菜存贮,也客观地加大商家的促销力度。与大椒、茄子、西红柿、土豆等瓜茄类蔬菜相比,叶菜的存贮时间要短得多,“基本上是当天采摘,当天卖光,不能过夜”。所以,农贸市场的下午市和超市的晚市都会出现蔬菜打折促销现象,部分蔬菜甚至半价销售。
3月份菜价涨幅
扬州低于全省和全国
权威部门3月份的统计数据显示,扬州3月份CPI指数为3.0,分别低于全省和全国,呈现逐月下行的趋势。业内人士分析认为,蔬菜价格的下降为扬州CPI指数走低提供了一个支撑。据统计,3月份扬州蔬菜价格同比涨幅为12.2%,低于全国的20%和全省的25.5%。
业内人士介绍,进入4月份以来,扬州气温迅速回升,对地产叶菜生长十分有利,产量较一个月前增长40%左右。然而,从全国整体来看,今年3月份的气温普遍低于往年,从而导致南方蔬菜的生长放缓,上市量下降。在南方蔬菜全国需求量持续增加的大前提下,加之汽柴油价格再创新高的传导影响,南方蔬菜价格整体高位运行。
不过,随着全国气温进一步回升,外地菜的产量也将大幅增加,预计下周外地菜价格将有0.5元/斤的下调空间。