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贵阳将新增百个蔬菜直销点 建立完善农产品运营体系(图)

【来源:贵阳晚报】 【时间:2012/4/13 11:53:00】【  】 【打印】 【关闭

  贵阳市2012年投入运行的20多家农副产品直销点,因为价格便宜、菜品干净而受到周边居民的追捧。  

  记者4月11日获悉,在目前已有20余家农副产品直销点的基础上,2012年6月底,贵阳市还将组建100个便民市场、社区生鲜直销点。初步形成覆盖全市、辐射周边、影响贵州省的农产品流通服务网络,建立完善的准入、扶持、运营和管理体系,稳定生鲜农产品价格。

  据介绍,这些直销点和便民市场建设形式多样,包括社区生鲜直销点、社区连锁超市、农贸市场平价生鲜,以及生鲜销售直通车等。直销点和便民市场的经营要求也非常严格——单店不少于40种新鲜蔬菜和各种鲜活农副产品、白条禽类,生鲜蔬菜根据不同季节适时调整;直销点最小场所的经营面积不得低于50平方米。

  另外还规定,生鲜果蔬的销售价格需保证每天都有5个以上品种,售价不高于花溪农产品物流园当日该品种平均批发价的15%-30%,所有品种整体价格比周边农贸市场售价低15%-30%。物价部门将对列入目录的农产品价格进行监测,适时公布批发均价和前日市场销售平均价,及时纠正违法行为。

  “就去年先期投运的20家直销点来看,‘平易近人’的菜价的确让市民受益,但直销点的经营却没这么轻松……”已经营直销点一年多的甘经理说,从开始的选址,到后来的配送交通“瓶颈”、管理等问题,都让经营者感到巨大的压力,以至于目前有3家直销点已经暂停营业。

  业内人士指出,新建的平价蔬菜直销点,首先应突破选址的瓶颈,尽量减小经营者的场租费等负担。其次,应制定统一的车辆标识,在特定时间内准许蔬菜运输车辆进城配送,保障直销点的正常运输。

  直销点经营者甘家涛:“直销一年 压力不小”

  金阳新区帝景传说小区内的农副产品直销点,是上述20多家直销点中的一个。

  这家六天前才开张的直销点,一入驻就备受社区市民的青睐。4月11日,记者在该店看到,销售人员正在调整剩余不多的“隔夜”蔬菜价格,小瓜从每斤3.2元调到2.6元,青菜从每斤1.6元调到5角,折耳根从每斤3.2元调到2.8元。

  这样的价格比小区内另外几家蔬菜销售点还要便宜三四成,因此来买菜的市民络绎不绝。

  该店经理甘家涛告诉记者,按照以前的预想,要在2012年内建成400个直销点,但是仅是选址就让农委和企业伤透了脑筋。“特别是两个老城区,寸土寸金,买门面成本高昂,租门面难找到合适的,自建临时板房,还需要社区、城管、交通等多方面的协调和帮助。好不容易找到场地,高强度的工作让应聘人员望而生畏……”甘家涛说,因为利润本身就很低,为了节约成本,每个直销点最多只配置两个营业员,早八点至晚八点的长时间工作,不仅要经营果蔬,还要整理货架、清扫卫生,导致现在招营业员也成了难题。因为缺乏人手,20多家直销点已经有3家暂停歇营业了。

  除了这些问题,蔬菜配送也因为走不了“绿色通道”深受“委屈”。甘家涛说,原则上运输蔬菜的卡车可载重5吨,每天只需几趟就可运送完全部直销点货物,但由于目前交通部门的“绿色通道”迟迟协调不下来,各点只好用载重1吨多的小面包车往返多趟运输。每天凌晨四点开始配送,全部直销点跑完通常已经接近中午,很多直销点都无法赶在市民买早菜的时间送上新鲜蔬菜。

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