面对韭菜大面积减产,王成伟满面愁容。
俗话说,4月韭菜“赛羊肉”。每年清明节一过,正是市民品尝呼兰双井“头刀”韭菜的时候,而今年市民们却感觉双井韭菜价格悄然上涨了,去年每斤两元左右的“头刀”韭菜,今年已涨到两元四五角,甚至3元以上。
记者向多位菜贩了解,他们反映说:“双井韭菜今年遭灾了,产量比往年少了近一半,菜少价自然要高。去年双井韭菜开价每斤最高一块五六毛,今年最少在两块以上,除去每斤一毛多钱的运费,我们卖两块四五就挣三四毛钱。”菜贩们提到的双井韭菜,产自呼兰区双井,该区域韭菜种植面积1万多亩,年产量9000多万斤,供应量占哈市总量80%多,是哈市最大的韭菜生产基地。
8日,记者来到呼兰区双井街道办事处(原双井镇)。办事处主任董晓昕说,往年这个时候,贩运韭菜的车辆连排成趟,而今年不但车少了,大货车也变成了小货车。
双井村韭菜种植大户王成伟告诉记者,去年他家“头刀”韭菜割了3600斤,今年使大劲儿才割了不到1800斤,往年两棚装一车,今年5棚才凑满一车。
新兴村是双井韭菜的主产地,韭菜种植面积1750亩。记者在韭菜大棚见到韭菜种植大户李耀国,他家种植一垧多地韭菜,约有一半绝产,另外一半也属减产。尽管愁眉不展,但他还是向记者介绍了双井韭菜的特点———根茎粗、叶片黑绿黑绿,吃到嘴里甜滋滋的,无论外观还是口感,都是外地韭菜比不了的。大前年,双井韭菜还被农业部核准登记为“地理标志农产品”。李耀国说,大多数种植户跟他差不多,绝产面积将近一半,剩下的也大幅减产。新兴村党支部书记、双井韭菜种植专业合作社理事长孙成义告诉记者,往年这个时候,双井韭菜每天收割量在1.7万斤,而今年最多才八九千斤,产量差了近一半。
双井韭菜种植历史长达三十余年,并逐渐形成了“大地越冬、立春扣棚、清明上市”的生产规律。去年冬天哈市降雪量极少,恰恰击中了双井韭菜生产的软肋,重创了这个哈市最大的韭菜生产基地。王成伟说,今年立春一扣大棚,大伙儿就发现韭菜地居然裂开了大缝子,有的能伸进去手掌。大伙儿分析,一冬天没怎么下雪可能对韭菜生长产生巨大影响。但又没法大量浇水,只能盼着影响越小越好。到了3月中旬,种植户们担心的事情还是发生了,有一半儿韭菜根本没发芽,发芽的也缺苗断空。
种了30年韭菜的孙成义心疼得直拍大腿,“完了!”据了解,韭菜是多年生草本作物,正常可以采收20年。而一般种植,前3年养根基本没收益,从第四年开始才进入正常收割时期,而绝产地块,相应的要“绝产”3年。
孙成义说,双井韭菜是双井老少爷们辛辛苦苦几十年创出的品牌,不能眼看着垮下去,为预防灾害的连续发生,他和乡亲们正研究把大棚改成温室种植,尽管投入高了不少,但韭菜能提前半月上市,收入也会相应提高不少。