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深圳菜市:葱价才跌蒜价又涨

【来源:南方都市报】 【时间:2012/4/10 15:05:00】【  】 【打印】 【关闭

  蒜头批发价涨至春节以来最高点

  老天爷一放晴,蔬菜就长得特别快,价格也随之回落。平湖海吉星农产品物流园最新监测数据显示,近期深圳蔬菜价格整体回落,叶菜降幅尤为明显,超过10%.不过值得注意的是,多重因素导致蒜头批发价涨至春节以来最高点。

  深圳蔬菜价格已连续两周下跌,降幅最大的当属叶菜。一级批发环节,大白菜、花菜、西兰花、青蒜、椰菜等品种上周均有不同程度的降价,平均降幅10.83%.其中,花菜由3.69元/kg降至2.91元/kg,降幅21.14%;西兰花由5.06元/kg降至4.4元/kg,降幅13.04%.前期炒得沸沸扬扬的大葱价格也已回落。

  蒜头是深圳中农网价格研究中心近期重点关注的对象。据监测,深圳蒜头价格自3月以来一直保持小幅上涨趋势,4月5日,蒜头涨至春节以来历史最高点,批发中间价为5元/ k g,环比上涨66.67%,敲响了农产品暴涨的警钟。该中心的专家分析称,今年大蒜主产区种植面积比去年约少14%,导致市场上蒜头供应量减少;此外,近期油价上调,导致流通环节的运输费用增加,也推动蒜价进一步上涨。

  业内预计随着5月份新蒜上市,蒜价涨幅会逐渐放缓甚至出现震荡回落的趋势。采访中记者发现,目前零售环节蒜头价格在每斤3元至3.5元之间,暂无明显波动。

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