三月阳光明媚,春回大地,万物舒醒,蔬菜产量也随之增长,本月的成交量比上月陡升到50.57%,二十种(大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、油菜、芹菜、土豆、白萝卜、菠菜、茄子、菜豆、洋白菜、胡萝卜、花菜、韭菜、蒜苗、莴笋、大葱、葱头、生姜)主要蔬菜的平均价格因产量增加比上月基本持平,本月总合平均批发价格为1.70元。
三月份是冬季与春季蔬菜生长的交替季节,再加上三月份气温的回升,本地几种蔬菜产量猛增价格骤降,如:菠菜、小白菜、蒜苗、花菜、油菜、韭菜等比上月骤降36.76%、34.70%、33.76%、24.40%、17.39%、14.52%,批发价格分别为1.60元1.75元、1.04元、1.27元、0.95元、2.06元;而本地的大白菜(0.80元)、洋白菜(0.81元)因产量的减少价格环比分别陡升了110.50%和72.34%。
今年以来大葱从元月份的1.47元到二月份的2.02元至三月份的2.69元价格持续走高,并且在同比基础上涨了每市斤2.00元左右主要原因本地产量极少,主要依赖山东等地来源,而今年山东等地种植面积大幅度下降,才使得价格居高不下。
预计下月叶菜类还会有所下降,根菜与本月基本持平。