近期受气温回升以及晴好天气影响,各农贸市场上蔬菜价格出现明显回落,但是冬季一直较便宜的白菜,价格出现较大幅度上涨。
“白菜多少钱一斤?”“1块6了。”“这么贵了!不是一直都是五六毛钱一斤吗!”3月30日上午,记者在鲁北蔬菜批发市场了解到,近期,白菜价格出现明显增长,从春节前0.5元一斤,涨到现在最低0.8元一斤,最高价格在每斤1.6元左右。记者在该市场上销售白菜的摊位前看到,白菜依据品质好坏被放在了左右两边,“左边这些是冬天剩下的,8毛钱一斤。右边这些好,1块6一斤。”
据蔬菜销售商路师傅介绍,“天气一暖和,很多白菜都已经放不住,市场上零售的白菜都已经被剥掉了好几层,基本上就剩下菜心了,一棵白菜差不多能扔掉1/3,这些都在零售价里了。”记者在市场上看到,不少销售白菜的摊位边上堆放着不少被剥掉的白菜叶,有的蔬菜销售商也正在忙着“修剪”白菜。此外,白菜已经基本到了季末,库存量较之前少很多,与冬季供应过剩形成明显对比,也是白菜价格上涨重要原因。