同样的钱，“翻墙”能多买一斤菜

　　白菜价格从田间到餐桌的变化

　　毛庄批发市场，0.5元/斤

　　一级批发市场万邦，0.85元/斤

　　二级批发市场陈寨、刘庄，0.9元/斤

　　工人路、纬四路农贸市场，1.5元/斤

　　河南商报记者齐亚琼

　　以前，一棵白菜流入郑州刘庄蔬菜批发市场，墙内0.5元一斤，墙外1.5元一斤，一墙之隔，内外差价2~3倍。如今，来到这个市场的同一棵白菜，如果在墙内买0.6元一斤，在墙外买0.8元一斤。

　　从一级批发市场到二级，从拒绝零售到全面开放，刘庄蔬菜批发市场的转型升级仅是郑州市建设蔬菜流通体系的一个缩影，今年郑州市将投放1亿元专项资金，在郑州市东南西北搭建这样的直购通道。

　　变化

　　刘庄批发市场开始零售

　　昨天，位于郑州市花园路北段的刘庄蔬菜批发市场，较一个月前人气旺了许多。

　　在这个市场西侧经营一家鲜鸡蛋批发门店的陈先生正忙碌着给顾客称鸡蛋。“多少钱一斤？”“3.3元。”得知消费者要5斤鲜鸡蛋，陈先生给的零售价是3.3元，而市内零售价每斤3.5元。

　　陈先生告诉河南商报记者，以前来的商户多是搞批发，几筐几筐地买，他用的都是磅秤，现在接待的居民越来越多，他专门买了电子秤。

　　用该市场副总经理赵虹的话来说，以前这里是一级批发市场，只批发不零售，如今万邦一级批发市场搬至中牟，这里变成了二级批发市场，既批发也零售。

　　现状

　　墙内墙外蔬菜价格差距缩小

　　刘庄蔬菜批发市场的成功转型，对于郑州市民来说，可谓缝合了一道“墙里墙外”的蔬菜价格鸿沟。

　　以前，一棵白菜流入刘庄蔬菜批发市场，墙内0.5元一斤，墙外1.5元一斤，一墙之隔，内外差价2~3倍。如今，来到这个市场的同一棵白菜，如果在墙内买0.6元一斤，如果在墙外买或许只是0.8元一斤。

　　“眼睁睁看着市场里的蔬菜价格便宜，就是买不到。”家住郑州市三全路上风雅颂小区的徐女士说，以前这里不零售给市民，即使住在市场旁边也吃不到便宜菜，可谓墙里墙外价格两重天。

　　价格

　　买便宜菜可以“翻墙”了

　　昨天，河南商报记者走访了郑州市部分蔬菜销售摊点，以大白菜为例，其从地头拔出来后在毛庄这个产地批发市场的价格是0.5元/斤，走到一级批发市场万邦的价格是0.85元/斤，再走一步到二级蔬菜批发市场陈寨和刘庄，其价格是每斤0.9元左右，然而，最后一步从二级批发市场跑到郑州市工人路农贸市场和纬四路农贸市场，大白菜的身价已经变成原来的3倍，零售价高达1.5元/斤。

　　昨天，郑州市刘庄蔬菜批发市场的白菜零售价格是1元/斤左右，而距离该市场3公里内的一些蔬菜摊价格是1.8元一斤。

　　到这个市场买到一元一斤的大白菜，昔日普通消费者是“翻不过墙”的，如今已经能翻墙了。随着二级批发市场一步步靠近居民生活，这道墙里墙外的价格鸿沟正在一步步消融。

　　展望

　　减少中间环节东西南北都将有自己的“菜篮子”

　　能“翻墙”，价格就低了下来，实际上，这是减少了从田间到餐桌的中间环节。

　　据了解，为解决农民“卖菜难”与居民“买菜贵”问题，今年郑州市将减少流通环节，安排1亿元专项资金，建设蔬菜流通体系，尤其是要在郑州四环周边新建蔬菜批发市场3家。

　　郑州市便民快餐店和社区蔬菜便利店建设领导小组透露，郑州市农副产品交易中心被批准成为郑州市首个新建蔬菜批发市场，该市场位于南三环以南，将填补郑州市西南地区没有蔬菜批发市场的空白。

　　“以后，郑州市东西南北四个方位都将有自己的二级批发市场，东区的可以去万邦，北区的可以到陈寨和刘庄，甚至去毛庄蔬菜批发市场，西区和南区也将布局。”一业内人士透露。

　　在上述业内人士看来，二级批发市场的布局就是把“田间-一级批发市场-二级批发市场-零售摊点-消费者”的环节缩减成了“田间-一级批发市场-二级批发市场-消费者”，看似缩减了一个环节，价格却便宜了三分之一。