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天气好转菜价降温 烟台蔬菜价格整体降两成

【来源:中国农产品加工网】 【时间:2012/3/29 9:07:00】【  】 【打印】 【关闭

  “能感觉菜价便宜点了,尤其是叶菜、大葱降得最明显。”昨天上午,在市区环海农贸城市场买菜的市民孙女士说道。受前期气温较低的影响,进入3月份以来,蔬菜的价格一直坚挺,但随着近日晴好天气增多,蔬菜价格出现下降的趋势,批发市场蔬菜价格整体降幅在两成左右。

  28日早晨7点,在市区幸福十二村蔬菜批发市场,正是蔬菜买卖交易热闹的时候。据蔬菜批发大户王明达介绍,连接几天的好天气让菜价开始回落,整体的降价幅度达两成。

  据介绍,28日,辣椒的批发价格为每斤5.5元,而在前一日的批发价格还是6元;芸豆的批发价格为4.8元/斤,两天前的批发价格则为5.8元/斤;黄瓜的批发价格从2.8元/斤降到了2.3元/斤;茭瓜的批发价格则从几天前的2.1元/斤降到了1.5元/斤。众多的蔬菜种类中,仍以叶菜的降幅也不小。油菜的批发价格从1.5元/斤降到了1.1元/斤,前期被戏称为“向前葱”的大葱批发价格也降到了2.7元/斤的价位。花菜的批发价格最低为1元/斤,土豆的最便宜0.2元/斤,之前售价0.5元/斤。

  “前段时间天气冷、光照不足,菜长得慢,而且质量也一般。对于前期蔬菜价格的坚挺,不少摊主归结于天气。”王明达介绍,不过现在菜价降了,就连销量也上去了。

  与批发市场蔬菜价格整体下降相比,不少零售市场出售的蔬菜价格略慢“半拍”。有经营者坦言,由于前期蔬菜价格高,销量下降,现在所出售的菜还有部分是前期的存货。

  28日上午,在市区红利市场,青椒的价格仍卖到了7元/斤;芸豆售价6元/斤;茄子3.5元/斤,也有便宜的3元/斤;黄瓜售价3.5元/斤。在零售市场,蔬菜价格下降幅度最大的属叶菜。小油菜从3.5元/斤降到了3元/斤,最低价格2.5元/斤,生菜售价4.5元/斤,之前最高卖到了5元/斤。“叶菜不好储存,随进随卖。”在红利市场西首处的一位经营者说,叶菜的价格基本都是跟着当天的批发价格走,降幅比较明显。

  前期最高卖到6元/斤的大葱,目前在零售市场的价格大跌,3元/斤就能买到质量不错的大葱。

  记者了解到,要等大量的本地蔬菜上市还需再等两个月的时间。由于今年阴雨天气多,本地蔬菜的生长缓慢。不过,天气转好将加快蔬菜的生长速度,再过两月有余,将有大量烟台市区及周围的本地菜陆续上市。

  “如果天气持续晴好,再过两个月左右本地蔬菜就能大量上市了,到时候菜价可能还会更便宜。”一位摊主说,现在市场上已经有市区周围的老农开始出售自己种的发芽葱了。

  不过也有人担心前期的油价上涨,是否会影响到菜价的价格。“遇上好天气蔬菜的长势喜人,价格也应声小幅回落,不过这并没有扭转目前蔬菜价格处在高位的状态。”王明达介绍,而随着上周油价的再次上涨,这对于需要长途运输的蔬菜来说,运费、人工等各种费用自然会有所提升。

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