一顾客仔细查看蔬菜产地。

　　茅台酒，北京烤鸭、天津狗不理包子……这些地域性很强的品牌都代表着一个地区的形象，代表着一个地区的软实力，代表着一个地区的“名片”。不久前，在中国共产党聊城市第十二次代表大会上，党代表热议的一个话题是，个别企业害怕产品挂上“聊城”牌子卖不动。为此，本报记者走访了市区一些超市，对我市一些品牌蔬菜的冠名情况进行了调查。

　　市民：对聊城品牌知之不多

　　2月7日上午，在聊城市东昌路一家大型超市的蔬菜摊位前，准备买菜的刘女士看了一下青菜价格后，便将一把芹菜、黄瓜等放进购物篮，径直走向收款台，整个过程干净利落，没有扒皮摘叶挑挑拣拣，因为这些蔬菜都用塑料袋包裹着，干净得很。

　　刘女士挑选的青菜是东昌府区生产的一种绿色有机蔬菜，虽然价格有点高，但刘女士“情有独钟”：“我比较在乎食品安全问题，买菜基本上都买无公害的，没想到咱们聊城也有无公害蔬菜呀。”

　　也难怪刘女士这么说，因为记者看到，她选购的蔬菜包装袋上除了商标，并未标明蔬菜产地甚至连代表本地标志的电话号码都没有。

　　“你买的是聊城的无公害蔬菜吗?”面对这样的提问，另外几位接受采访的顾客都是一头雾水。他们说，没注意到是哪里的蔬菜。但记者同时注意到，购买寿光无公害蔬菜的顾客基本都能回答上来，因为他们买的菜品外包装上，有很明显的标志。

　　“如果都是无公害蔬菜，我还是愿意买本地的，因为本地的蔬菜运输时间短，不但鲜嫩，而且还会便宜一些。”刘女士说。

　　调查：本地品牌“犹抱琵琶半遮面”

　　7日，在一家超市蔬菜摊位前，记者看到，无公害蔬菜品种众多：西红柿、黄瓜、豆苗、韭菜等，整整占据了四排货架。这些品牌蔬菜均是整理好的净菜，有的用保鲜膜包裹在同一规格的塑料盒中，标价签上标有生产基地和品牌名称。其中，最醒目的是寿光无公害蔬菜。因为每个保鲜膜上面都贴有统一的标签。绿色的标签上面，“寿光特菜”四个大字引人注目。

　　在杂乱的品牌蔬菜中，记者注意到，一种绿色有机无公害蔬菜包装上面，除了商标和“无公害蔬菜”字样外，并没有写明产地。超市工作人员说，这是东昌府区生产的一种无公害蔬菜。另一种标有“绿萃园”字样的鲁青精品蔬菜产自莘县，但蔬菜标签上的产地和联系电话字体却不明显。

　　记者留意到，超市内销售的绿色有机无公害蔬菜，价格比普通菜高得多。如一盒无公害圆椒卖到15.8元/斤，普通圆椒仅3.9元/斤，但光顾品牌蔬菜专柜的市民大有人在。

　　除了品牌蔬菜，在琳琅满目的水果摊上，本地水果也是“犹抱琵琶半遮面”。在一家超市水果专卖区，栖霞的富士苹果、莱阳的梨等一些地域色彩鲜明的水果都被整整齐齐地摆在精品水果货架上，摊位上方悬挂着标牌。但在附近一个水果摊上，一些用小塑料袋包裹的苹果堆成了“小山”，记者询问得知，那些是冠县生产的富士苹果。超市一促销员称，中高端客户或送礼的人买苹果时，喜欢选购栖霞富士苹果，就像人们穿衣服喜欢穿名牌一样。而本地水果，即使表明了产地，促销效果也不明显。

　　在随后的走访中，记者了解到，有的超市水果摊位上虽然挂有“冠县富士”的牌子，但与“栖霞富士”相比，价格却相差甚远。如一家超市销售的“栖霞富士”标价为4．99元/斤，而“冠县富士”标价却是2.99元/斤。一位销售工作人员坦言，“栖霞的富士苹果红彤彤的，品相较好；冠县的富士苹果呈金黄色，虽然又脆又甜又好吃，但不如前者名气大，所以价格一直没有栖霞富士高。”

　　超市：蔬菜同样好 优先采购本地菜

　　“最近三天，每天凌晨三四点，我就会到市区的蔬菜批发市场打探一下蔬菜行情，与客商商谈供货情况。”振华量贩超市采购经理李斌说，相比寿光蔬菜基地，聊城的蔬菜基地种植规模和合作社规模还偏小，且相对分散，蔬菜基地提供的蔬菜量无法保证超市的正常需求，超市只能用外地的蔬菜进行补充。

　　李斌说，超市采购蔬菜时，对品质、价格、数量要求是很严格的。在同等条件下，该超市会首选本地蔬菜。“外地蔬菜运费成本高，不宜保鲜，与本地蔬菜相比也没有价格优势，但本地蔬菜供给不足时，只能采购外地菜。”李斌说，在他们超市，寿光蔬菜、肥城蔬菜都占有一定比例，最直接的原因就是本地蔬菜规模无法满足超市的大区域配供需求。

　　“想到蔬菜，人们自然就会想到寿光，因为那里的蔬菜量多、品种多，知名度很高；反观我市，品牌蔬菜少多了，而且聊城蔬菜在全国知名度也有待提高。”一家大型超市的负责人说，近年来，我市无公害蔬菜品牌逐渐增多，但品牌的地域性却不太明显。

　　“同一地区的蔬菜合作社，如果各打各的牌子，很难提高知名度，因为这些合作社的规模普遍较小，影响力和辐射范围有限，所以不如让当地政府打造有地域性质的共同品牌，就像寿光一样，要让外地客商一想到批发蔬菜，就要想到聊城。”该负责人说，今后，政府部门应该积极引导，形成合力，打造本地域的蔬菜品牌。

　　据了解，我市种植的无公害蔬菜或有机蔬菜，由于附加值相对较高，最初专供国际市场或中高档宾馆饭店。但随着品牌蔬菜种植规模的扩大和市民消费观念的更新，这些身价不菲的品牌蔬菜近年来开始进入各大超市，并上了寻常百姓的餐桌。

　　“每天上架的无公害蔬菜基本上当天都能销售完毕，市民的认知度确实在提高。”一家超市的负责人说，品牌蔬菜正越来越多地进入市民“菜篮子”。

　　部门：打造本地品牌仍需再努力

　　蔬菜是寿光的名片，种植面积有100万亩左右。据了解，为打造“绿色蔬菜王国”，寿光市不断擦亮这张名片，2009年年底，该市率先建立“中国蔬菜调度呼叫中心”，通过全国统一且唯一的电话号码，每天24小时为客户提供可信、便利的电话订购服务；通过配送中心，24小时之内将蔬菜从种植基地直接送到客户家中。“只要拨打一个电话，就能方便地买到新鲜蔬菜，寿光菜今后更加有吸引力了。”客户如此评价。　　

　　聊城市农委高级农艺师孙玉杰说，去年我市蔬菜播种面积、蔬菜总产、产值分别达到350万亩、1360万吨和150亿元。“我市蔬菜播种面积连续多年位居全国第二，所以我市是名副其实的蔬菜输出大市，但在品牌打造方面，还应向潍坊市学习。”

　　孙玉杰说，目前我市产菜的冬暖式大棚有近50万亩，其中不乏无公害蔬菜和有机蔬菜，但整体仍存在品种单一、产地分散、批发市场没有形成规模等问题。“在冬季，我市蔬菜好像供给不足，其实现在我市蔬菜供应量还是不小的。”孙玉杰说，今后，随着聊城农产品物流交易中心的投入运行，相信这种状况将会有所改观。

　　在打造蔬菜品牌方面，孙玉杰认为，一个部门、一个公司单打独斗很难，只有政府牵头引导，才能把品牌做大做强。

　　马上就评：

　　羞答答的背后是自卑

　　寿光与我们的生活有多么密切？到超市蔬菜专区看看，不难找到答案。“寿光”西红柿、“寿光”黄瓜、“寿光”豆苗……分门别类，样样齐全，餐桌家常菜，少不了“寿光”牌。“世界蔬菜看中国，中国蔬菜看寿光。”寿光喊出的这句口号，显现的是寿光蔬菜业的霸气，这在我们身边，也体现得淋漓尽致。

　　看完这篇调查报道，我们不禁要问：

　　是聊城的蔬菜产量少吗？不是！有记者采回的数据为证：去年我市蔬菜播种面积、蔬菜总产、产值分别达到350万亩、1360万吨和150亿元。这意味着，我市蔬菜播种面积连续多年位居全国第二，与潍坊总产量相差不了几万吨。

　　是聊城的蔬菜质量差吗？也不是！咱们的蔬菜品质可谓顶呱呱，仅莘县全县，无公害、绿色、有机农产品“三品”认证品牌就达32个，直供港、澳蔬菜基地两千亩。特别是我省入选供应世博会的40多个优质蔬菜品种中，我们就占了四分之一，日供应量达到30吨。

　　量多质好，却羞答答示人，归根到底，还是自卑的心态在作祟——害怕挂上“聊城”的牌子就卖不动，只好将产品贴牌入市。这样的做法，无疑是短期行为。 你是不是有这样的体会：当置身于陌生的环境，饥饿时，你会马上想到快餐行业的巨无霸中饱餐一顿；口渴时，你会马上去买品牌饮料享受清爽。在你需要慰藉时，首先想到的就是一些品牌。就像你在超市购菜，首先想到的是寿光蔬菜一样。品牌已将“美好”、“信任”联系在一起，长年累月，变成我们的一种依赖。这，就是品牌的力量。

　　众所周知，青岛是一个品牌之城，海尔、双星、海信、青啤，不一而足。这些知名品牌不仅为当地政府提供了财源，带动了下游产业发展，形成了独具特色的名牌产业集群，而且提升了所在城市的竞争力和形象。当前，随着全球经济的一体化，我国已进入了品牌经济时代。如果还像从前那样不敢叫响自己的品牌，企业何以立足，发展何以长远？

　　品牌背后的逻辑，某种程度上也是一种心态的较量，这需要我们深思：自觉为聊城形象添砖加瓦，真有那么难吗？