随着春节假期的结束,很多市民家中储备的蔬菜也已经吃光,现在,前往超市采购蔬菜的市民增多。1月29日,记者走访我市部分菜市场和超市发现,尽管假期已经结束,但菜价还是处于高位,叶类蔬菜价格基本都在2.5元/斤以上,瓜果类蔬菜价格基本都在5元/斤以上,春节前就已经不便宜的青椒更是已经卖到了12元/斤。
“选了三支黄瓜就花了八块多钱。”正在银海路一家超市选购蔬菜的市民张女士发现,蔬菜价格在春节后并没有回落多少。“平时五毛多一斤的大白菜涨到了一块多,两块多一斤的西红柿涨到了三块多,韭菜六块多一斤,黄瓜七块五一斤,我最爱吃的茄子也涨到了五块多一斤。”张女士表示,今年春节明显感觉到蔬菜价格要高于往年,只有萝卜和土豆等少数几种菜例外。
记者采访中了解到,春节前蔬菜价格就呈现出全面上涨的趋势,春节期间更是一直延续并持续走高。尽管蔬菜产量低了,但是蔬菜价格持续走高,菜农的收益并没有因为蔬菜产量的减少而减少。
孙家集街道的朱先生常年种植黄瓜和苦瓜,他去年新建了一个大棚,由于种植得晚,他种植的黄瓜在春节前20天才进入采摘期。“我的黄瓜卖得晚,正好赶上了好价格,20天就卖了2万多元。”朱先生说,他的新棚100米长,12米宽,种了4500棵黄瓜。“按照今年的黄瓜价格计算,再加上春天苦瓜的收益,一个100米的大棚,一年毛收入十几万不成问题。”
是什么原因导致蔬菜价格居高不下呢?记者在采访中了解到,连续的阴天天气,导致蔬菜大棚内温度上不去,蔬菜产量降低,价格走高。“今年的黄瓜价格是最近几年最好的一年,现在鲜花黄瓜的收购价为每斤五块五,干花黄瓜的价格为每斤四块五,和年前相比,收购价并没有降低。”常年做蔬菜生意的王先生说,5元/斤收购的蔬菜到了外地超市,零售价在8元/斤以上。“苦瓜价格之所以这么高是因为种植得少,年前苦瓜的收购价就达到了每斤10元,春节后价格略有回落,等天气转暖,苦瓜大量上市的时候,价格将会走低。”
“从往年的经验来看,蔬菜价格会在正月十五后回落,但是还要看天气状况,如果持续阴天,蔬菜价格不会回落,还有可能继续上涨。”王先生说。