十堰市蔬菜办,各市、州、直管市、神农架林区农业局蔬菜办:
今年我省旱情十分严重,冬春连旱,对前一阶段蔬菜生产十分不利。目前,我省蔬菜生产即将进入夏秋季节,伴随着温度不断升高、雨水不断增加,蔬菜生产遭受洪涝灾害的危害增加,蔬菜病虫害将进入高发期,农药使用也将进入高峰期。为加强夏秋蔬菜生产和质量安全工作,确保蔬菜安全有效供给,现就有关事项通知如下:
一、加强夏秋蔬菜生产,确保蔬菜有效供给
(一)抢播抢种抗旱蔬菜。前期干旱造成部分蔬菜提前罢园,随着气温逐步升高,旱情可能持续发展。要指导农民及时换茬,清洁田园,抢种、抢播抗旱蔬菜种类和品种,如前期需水量相对较少的毛豆、豇豆、扁豆、黄瓜等作物,充分利用遮阳网等覆盖物抢播小白菜等速生叶菜。同时推广蔬菜营养钵集中育苗,便于集中管理,降低苗期的用水量。
(二)优化种植结构。今年3月下旬至4月,我省局部地区个别蔬菜品种价格大辐下跌,严重影响了菜农的收入和种菜积极性。各地要优化区域布局,调整品种结构,减少大路菜种植面积,增加茄果类、菜用瓜等高效精细菜生产规模,突破性发展设施蔬菜,发挥设施蔬菜抗灾能力强、产量高、效益好的功能,走高效、节地、节能的现代农业发展之路。
(三)强化田间管理。各地要大力推广蔬菜新品种、新技术、新模式,加强技术指导,提高菜民种植水平。要加强在园蔬菜田间管理,通过中耕培土,增施有机肥,病虫害综合防治等措施,促进植株生长健壮,增强抗抗逆性。商品性成熟的蔬菜,要及时采收上市。
(四)强化生产信息服务。6月初,我省启动了全省蔬菜生产信息监测工作,印发了《湖北省蔬菜生产信息监测工作方案》(鄂农函〔2011〕48号),并召开了全省蔬菜生产信息监测工作部署会。各地也要开展蔬菜生产信息监测工作,掌握本地区主要蔬菜品种生产趋势及产地批发价格动态,及时发布蔬菜生产、价格变化信息,为政府宏观决策提供参考,指导菜农科学种植,引导市场有序流通。
(五)强化产销衔接。当前,是我省蔬菜上市的高峰期,尤其是7—8月我省高山蔬菜即将大量集中上市,高山蔬菜主产区要引导生产基地、农民专业合作社开拓销售市场,依托湖北蔬菜网等网络平台,广泛寻找销路,防止出现“菜贱伤农”。各地要组织引导蔬菜生产基地、农民专业合作社等,与大型连锁企业、农产品批发市场、运销企业等建立产销合作关系,减少销售中间环节,保护菜农利益。
(六)完善灾害应急预案。近日,贵州、湖南等地出现罕见的旱涝急转,遭遇特大洪涝灾害,我们务必高度重视和警惕。各地要加强与气象、水利等部门的联系和合作,建立会商制度,及时发布预警信息,细化和完善防灾抗灾预案,做到早准备、早预防,有效应对灾害的发生。要做好化肥、农药、种子等物资的储备和调剂,提前落实应对灾害的应对措施,及时指导抗灾救灾和灾后恢复生产,把灾害损失降低到最低限度。
二、加强夏秋蔬菜质量安全,确保蔬菜消费安全
(一)强化病虫害防治指导。夏秋季节高温高湿,病虫害种类多、繁殖速度快、防治难度大。各地要切实加强蔬菜生产质量安全工作的指导,根据气候条件、栽培模式、病虫害发生特点等情况,因地制宜开展病虫害防治分类指导,有效控制蔬菜病虫危害,确保上市蔬菜的质量安全。
(二)推广绿色防治技术。在蔬菜病虫害防治上,要推广绿色综合防治技术,优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术。一是露地蔬菜。大力推广使用杀虫灯、黄板、性诱剂等诱杀技术,有效降低蔬菜害虫的发生量。二是设施蔬菜。大力推广大棚全面覆盖防虫网、大棚顶部薄膜防雨覆盖加四周防虫网覆盖技术,配套使用遮阳网。
(三)规范施用农药。科学、安全、合理使用农药,杜绝在蔬菜生产过程中使用禁、限用高毒农药,遵守用药浓度,严格执行用药安全间隔期或休药期的规定。推进病虫害专业化防治,推广低毒、低残留农药,减少农药用量,提高农药利用率和防治效果。
(四)实施标准化生产。在全省范围内大力实施标准化生产。一是制订蔬菜质量安全及生产技术规程,指导菜农按照生产技术规程进行田间生产,推进生产过程的标准化;二是建立健全投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等管理制度,确保蔬菜生产全程质量安全。
(五)强化质量安全监管。蔬菜主管部门要主动与农业执法、工商、质检等部门协作,按照《农产品质量安全法》和《湖北省实施<农产品质量安全法>办法》的有关要求,强化对蔬菜生产质量安全监管,加大蔬菜农药残留检测力度,努力做好蔬菜产地准出,确保蔬菜安全有效供应。
二〇一一年六月八日