寿光市供销社根据当地农产品资源的实际情况,重点选择有影响力、覆盖面广、增值空间大、特色鲜明的农产品作为切入点,积极引进推广蔬菜良种,通过租用土地自营的方式建立标准化示范基地,实行统一供应生产资料、统一生产技术、统一管理措施,实现了基地生产的标准化和农产品的优质化、无害化,加大了对种菜农户的引导和宣传,有效提高了种菜效益。
引领农民推行标准化生产
2008年,寿光市供销社规划建设了两处示范基地,一处是位于纪台镇的80亩无公害蔬菜示范基地,另一处是位于化龙镇的130亩绿色胡萝卜示范基地。在占地80亩的无公害蔬菜示范基地,一畦畦韭菜、一垄垄芫荽,绿意葱茏,长势旺盛。寿光供销社主任王波告诉我们,寿光菜农普遍有种菜的本领,但对无公害、绿色蔬菜的认识和种植技能还有待引导和提高。建设这片示范基地,就是想在引导带领周围农户参与无公害、绿色蔬菜种植上起到载体作用。
“干给农民看,带着农民干,帮着农民赚,是成立示范基地的目的。”王波告诉我们,通过基地带动,寿光供销社积极促进广大农民优选品种、合理施肥、科学用药,提高标准化生产能力和水平。下一步,他们将在具有一定规模的种植区域,推行“环境有监测、操作有规程、生产有记录、产品有检验、上市有标识”的全程标准化生产。
近两年,这两块基地生产的蔬菜和胡萝卜,以其明显的质量优势卖出了好价钱,在农民中产生了强烈反响。胡萝卜基地周边的农民纷纷到基地询问种子来源、管护技术等,为推进生产的标准化和产品的优质化、无害化开启了沟通渠道。
品牌经营拓展市场空间
如何让基地发挥作用,让产品在市场中占据更优势的位置?寿光供销社的基地建设把标准化与品牌化有机地结合起来,通过标准化解决质量安全问题,通过品牌化体现标准化生产的价值,实现优质优价。为发挥整体品牌效应,他们注册了“华源”和“华凯”两个品牌。化龙镇的胡萝卜示范基地的胡萝卜正是“华凯”旗下的产品,在这一品牌的统领下,这些绿色的胡萝卜进入南京苏果、天津津卫等与寿光供销社有长期合作关系的国内大型超市。在80亩的蔬菜示范基地里,寿光供销社建设了400平方米的产品分装车间,基地生产的产品不再是简单粗糙地进入农贸市场,而是经过精细包装,品牌有效提升了产品价值。
品牌理念让寿光供销社的基地建设突出了优势所在,也成为供销社和广大农户围绕示范基地建立良好合作关系的内在动力。在供销社打造的“基地+合作社+农户”的链条上,基地和专业合作社缺一不可,他们的紧密对接,有利于产加销紧密结合,延长农业产业链条,强化供销社与农户之间的利益联结机制,促进农民增收。寿光供销社配合这两个基地的专业合作社正在创建中,到时将成为组织农民生产和进入市场的又一重要媒介。