寿光菜博会已连续举办12年,景观创意是吸引游客一年又一年来到菜博会的重要原因之一。随着菜博会逐渐成熟,我们的目的就是做足功课,把更多普通游客吸引进来。要吸引游客,就要不断在景观创意上下工夫。第四届菜博会首次采用了瓜果造景观的创意,也是从这届开始,农业观光游逐渐显现。2005年第六届菜博会,参观人数首次突破百万,随后几年连创新高,第十一届菜博会吸引参观人数达到186万。
菜博会的成功举办对寿光的经济发展起到了巨大的推动作用。特别是寿光旅游业的迅速发展,菜博会功不可没。如今,我市已建成国家4A级旅游景区3处,3A级旅游景区1处,2A级旅游景区2处;打造了农业田园风光游、自然生态观光游、滨海湿地休闲游等三条旅游线路。晨鸣国际大酒店被评定为 五星级酒店,是潍坊县级市惟一的一家五星级饭店;蔬菜博物馆成为潍坊惟一获得“全省旅游产业创新奖”的旅游项目。
而重点旅游项目建设更是后劲十足,滨河湿地公园建成投用;四星级凯莱大酒店投入使用,林海生态博览园锦都大酒店按三星标准配备,现已开业迎宾;四星级标准投建的寿光大酒店、金海湾大酒店、金航国际商务酒店,正在施工建设……这些新的旅游项目,必定催动寿光旅游业快速、高质发展,让寿光这个没有山、没有川的“蔬菜王国”,发展成农业观光旅游“圣地”。