“妈妈，快看！樱桃真红，好漂亮啊。”5月21日，在三元朱村的樱桃园中，家住中央华府的李女士一家正在摘樱桃。进入5月下旬，三元朱村400亩樱桃进入采摘期，樱桃园中到处挂满了“红玛瑙”，景色诱人。樱桃种植户王万凯告诉记者，这几年三元朱村樱桃名声远播，销路也越来越广，外地直供超市的收购商都抢着来收，价格也不错。而且，三元朱村依托樱桃园资源大力发展田园风光游，引来游客无数。

　　气候适宜，樱桃有价有市

　　21日上午，记者来到三元朱村，在樱桃园区，各家的园子里笑声连连，各家各户都在忙着采摘樱桃。在村民王友成家的樱桃园里，五六名亲戚正在帮忙采摘樱桃。他告诉记者，今年樱桃从5月18日进入采摘期，未来两周左右，是樱桃成熟的集中期，趁着现在价格好，赶紧采摘一遍。“目前我们村樱桃种植面积已经发展到了400多亩，今年气候合适，没有受冻害，产量比较客观，而且价格也比较理想，市场收购价在12元/斤左右。”

　　村民王万凯告诉记者，樱桃相较其它水果的管理要简单、容易得多。“樱桃一般在4月初开花，5月中旬左右成熟，它的成熟期比其它露天水果要早，而且成熟时温度尚低，不易发生病虫害。”王万凯说，樱桃管理期间一般是不打药的，偶尔生病虫害也是在夏末秋初，打药就避开了开花、坐果期，果实上不会有药物残留，是真正的无公害水果。正说着话，老王就从枝头摘下一粒红彤彤的樱桃放到嘴里咀嚼起来。

　　采摘樱桃还是个细心活，摘得过早，樱桃上不好色，就卖不了高价；摘得过晚，樱桃熟透了，批发商会嫌储存期短，同样卖不了高价。“你看那高处的樱桃，需要爬到树上才能摘到，但是踩着树杈还得拿捏着力度，如果一不小心踩断了枝子，明年这棵树产量就少了，甚至还会不结果。”王万凯爬到樱桃树上，一边展示着踩踏力度，一边告诉记者，“采摘樱桃得讲究方法，采摘得当往后的果子会一年比一年多。”

　　外地水果商贩“抢滩”三元朱

　　在樱桃园区西侧，记者看到隔不多远就有一个樱桃收购摊点，大大小小的收购点不下5处。这些收购商基本都是外地的，有北京的、临沂的、天津的，都是直供大型超市的。他们的摊点里面都堆满了收购来的樱桃，工人们正在忙活着挑选装箱。

　　一位来自临沂的收购商齐先生告诉记者，去年他第一次来三元朱村收购樱桃。“去年比较保守，只收购了1000多斤，往超市里送的时候，都被超市抢光了，樱桃质量好，很抢手。今年产量也不错，我决定多收一些，多赚一点。”记者了解到，前来收购樱桃的客商基本都是去年的回头客。“5月初，我就打电话咨询好收购樱桃的确切时间了。”来自东营的批发商陈发亮说。这已是他第4个年头到三元朱收购樱桃，每年他都会早早到三元朱抢占收购摊位，收购量多的时候就发往北京、上海的自选超市；量少的时候，就到东营本地零卖。

　　王友成告诉记者，随着樱桃种植面积不断扩大，三元朱樱桃的名声也越传越广。“今年能够明显感觉出收购商数量多了，销路广了，去年一般都是附近县市的客户来收购，但是今年很多远距离的客户也来收购，而且数量也比较大，我们村一天所摘的樱桃基本都能卖出去。”

　　收购商们说，三元朱的樱桃果形均匀，在进行樱桃等级分类时，优等樱桃的比重很高。现在收购的樱桃不仅销往北京、上海等大城市，还销往更远的成都、云南、黑龙江等地。

　　大红樱桃带动田园采摘游

　　在樱桃园区，记者还注意到一个现象，那就是人气旺了，园子里到处都是欢声笑语。王友成告诉记者，樱桃熟了，家庭式的采摘游也日成气候。当天正好是周六，很多城区的一家人来到樱桃园里，体验采摘的欢乐。

　　“妈妈，快来这里，这里的樱桃大。”在王友成的樱桃园里，来自市区的李女士一家人正在忙活着采摘樱桃。4岁的女儿孙钰坤第一次见樱桃树，高兴得不得了，小家伙一会拍照，一会摘樱桃，忙活得不亦乐乎。李女士告诉记者，她一家人在市区住，去年从报纸上看到了三元朱的樱桃，但是没有机会来摘，今年她早早地打听到樱桃熟了，利用周末带着女儿来摘樱桃。“从孩子的笑声中，就能知道他们有多高兴了，周末没事，领着孩子来摘点樱桃，感受一下田园风情，非常好，孩子们也都很喜欢。”

　　据了解，随着三元朱村大棚经济和樱桃经济的发展，吸引了越来越多外地游客，到三元朱学技术、品樱桃。王万凯说，许多游客都是奔着自己采摘樱桃来的，常年生活在城市中，他们也想体验下农家乐趣。有些来过一次的外地游客，第二年还会相邀朋友一起来。

　　村民王万凯给记者算了一笔账：樱桃树栽植3年后就能结果，在这三年的管理期内，总共浇水十来次，施肥3次，打药4次，“刨去物料钱、人工钱、买苗钱，第三年卖樱桃后净赚4000多元没问题。”而且，种樱桃还有个最大的好处，管理起来相对容易，不会耽误村民种大棚，“种菜采摘两不误，两头都赚钱。”

　　小樱桃也搭上网络快车

　　今年网上销售樱桃的情况也十分火爆，记者在淘宝网上看到，仅销售鲜樱桃的网店就有上千家。而到三元朱收购樱桃的商家中，就有部分人是卖给了网店客户。

　　店名为“清晨果园”的店主介绍，樱桃网店的消费人群主要是团购群体，买家往往是5斤、10斤的买，货到后再平均分到个人手上。为了保证樱桃的新鲜度，网售樱桃全部采用空运，快则一天，慢则两日便可将樱桃送达目的地。

　　虽然樱桃在网上的销售价格明显高于市场价格，但仍吸引了不少买家。记者在“清晨果园”的销售记录上看到，仅5月22日一天，就售出了24件120斤。“空运能够保证新鲜度，但运输成本高，所以樱桃的价格要比市场上贵很多。但即使价格高，仍有不少买家愿意购买。”

　　滞销到抢手背后的思考

　　2010年，三元朱村的樱桃园曾面临过滞销的尴尬。当时，果农王友成一个电话打到报社，记者接到电话后赶到三元朱村，并在《寿光日报》、中国寿光网上推出报道，仅一天时间，就吸引了5家外地收购商，解决了6000多斤樱桃的销路。三元朱村种植大樱桃有十多年历史，樱桃品质好，产量高，有规模，但就是因为“藏在深闺无人知”，一度卖不出去。

　　信息社会，传统果农一家一户“各自为政”的种植模式也跟不上形势，不仅没有统一和稳定的销售渠道，而且形不成合力，无力应对市场价格变化。散户种植果农可借鉴三元朱村的经验成立“合作社”，由合作社统一牵头，组织销售，与客商联系，统一销售价格。这样，客商对货源就能做到心中有数，就会根据货源接订单，甚至扩大订单；同时，农民也有了一个稳定的销售渠道，何乐而不为呢？