不施化肥,不打农药,只灌溉清洁海水,蔬菜之乡寿光再添蔬菜新成员——海水蔬菜西洋海笋。4月1日,山东寿光海水蔬菜高科技产业园举行奠基仪式。
在羊口镇海水蔬菜基地的两个蔬菜大棚里,记者看到绿油油的西洋海笋,形似珊瑚、色如翡翠,掐一枝放入口中,略有海水的苦味和独特鲜美的海鲜风味。据基地工作人员介绍,海水蔬菜是利用全海水直接灌溉种植,在当地这些沿海盐碱地和滩涂地,不用经过任何改良可以直接用来种植。目前,除西洋海笋成功种植外,海滨甘蓝、海茴香、黑枸杞等海水蔬菜已通过国家科技部门组织的鉴定,不久将在我省实现规模化种植。