西红柿不少得了病，却不能打药

　　一颗不能通过转基因技术获得的菜种，采用上世纪七八十年代的种植方式，不用农药，也不用化肥激素，如果蔬菜招了虫子，只能靠人工清除，完全靠天种植，收获以后，要被送到检测机构做数百项检测，才能最终走进市场，这是有机蔬菜种植的一个缩影。近日，记者来到青岛海梦圆有机蔬菜基地，探访了有机蔬菜的种植过程。

　　4月3日，记者来到了海梦圆位于潍坊昌邑的有机蔬菜种植基地。据介绍，有机蔬菜种植基地土壤翻晾必须经过3年时间的转化以达到认证要求。也就是说，有机菜园的土壤必须先行闲置3年，经过翻土、晾晒、土质基因的自然转换，从而把原有土壤中的虫害基因完全杀灭。“3年土壤“培育”后，再交由国家有机机构检测论证方可开始种植。”海梦圆的乔经理告诉记者。

　　在乔经理的带领下，记者挨个参观了基地的种植大棚，探访发现 ，与普通蔬菜大棚相比，有机蔬菜大棚里的蔬菜长得并不是很茂盛。之所以和普通蔬菜有差别，乔经理介绍道，基地种植有机蔬菜必须做到四无，首先用转基因的种子，种植过程中也不能使用化肥、农药以及一些激素产品。“我们都是使用有机肥，有时候也会使用鸡粪等，农药是绝对不能使用的。”按照乔经理的说法，有机蔬菜属于“复古派”的蔬菜，“有机种植是在完全‘无农药、无化肥、无激素、无转基因’的四无前提下生长的 ，这和‘古代蔬菜’是一样的模式。如果蔬菜有了虫子，我们只能通过人工来捉虫。”

　　据乔经理介绍，海梦圆的有机蔬菜在认证时是比较严格的，“首先是我们整理相关材料提交申请，申请通过后，认证机构的专家就到我们这里考察，土壤、环境、水质、仓库等都是检测的目标。”整个考察过程要持续两三个月，这一期间专家都会对基地的蔬菜取样进行详细的检测，通过后就进入了认证转换期，在长达一年多的转换期后转为正式的有机蔬菜。

　　一公斤西红柿、黄瓜动辄就30多元，为什么有机蔬菜的价格这么高呢？记者也进行了采访。“首先是种植成本，我们使用的土地，刚买下来三年内不能种植，只能闲置，我们使用的都是有机肥，有机肥在价格上是普通化肥的两三倍，种子的成本相对也要高，不能使用转基因的，在种植成本上，就是普通蔬菜的五六倍。”乔经理介绍道。

　　据介绍，因为不能使用农药，在虫害和除草上都是需要人工来解决，这些都增加了人工成本，“最后就说说产量吧，这种种植方式种出来的菜能收获多少呢，也许还不到普通蔬菜的1/3，这些都相应提高了蔬菜的成本。”乔经理说道。