3月31日，记者从山东寿光蔬菜产业集团了解到，该集团生产的有机韭菜，春节期间在北京、天津等高端消费市场着实“火”了一把，每斤售价虽高达百元，但消费者为图放心依然不嫌贵。集团的相关负责人告诉记者，今年春节前，他们就陆续接到大批订单，韭菜卖得特别火。

　　在山东寿光蔬菜产业集团孙家集基地，记者看到，撑着“防虫网”的大棚内，韭菜长势正旺，缕缕韭香迎面飘来。工作人员正忙着割韭菜和包装。集团负责人说，现代高端蔬菜的重要标志是质量，没有质量，就没有高端蔬菜。为此，山东寿光蔬菜产业集团在生产环节严格奉行标准化生产，保证蔬菜质量，真正做到了农业部各主管部门例行抽检的全合格，经国家蔬菜质量监督检验中心检测，也完全达到绿色有机食品的标准。自从有了“认证”这块沉甸甸的金字招牌，山东寿光蔬菜产业集团就赢得了广大消费者的认可，许多慕名而来的大型超市纷纷签下订单。

　　品牌战略是当今企业的发展趋势，山东寿光蔬菜产业集团依靠寿光蔬菜全国闻名的优势，积极探索适合企业自身的品牌发展模式，确立了在同行业中领跑者的身份。同时，集团积极借鉴海尔集团走高端产品路线的经验，确定了突出拳头产品、做高端蔬菜的宗旨。按照绿色食品标准，严格制定生产工艺流程和9条种植操作规定，结合物理防治、土壤处理和植物源药剂处理等方式，生产出了完全符合绿色蔬菜标准的韭菜，两年来，每斤售价虽高达百元，却供不应求。