随着天气转暖,省城蔬菜批发市场三月份以来量增价降,走势平稳。
记者从济南匡山农产品综合批发市场获悉,3月1日蔬菜上市总量为156.8万公斤,23日上市总量为171.2万公斤,增幅为9.18%,呈逐渐走高趋势。而蔬菜价格则反之,经过对23日与1日重点监控的30个蔬菜品种价格进行对比,每公斤平均批发价格逐日走低,其中大白菜、西红柿、莴苣、莲藕、土豆、青萝卜等15个蔬菜品种价格下降,降幅在3.33%―50%之间,青萝卜降幅居首达50%;小白菜、胡罗卜、香菜价格继续维持前期水平;茄子、尖椒、柿椒、圆葱等12个蔬菜品种价格上涨,涨幅在4.76%―28.89%之间。据市场统计中心数据显示,每公斤平均批发价格下降了2.05%。
据市场管理人员介绍,目前正值本地蔬菜上市淡季,大棚蔬菜接近尾期,露天蔬菜有的刚开始种植,上市品种也仅限于白菜、苔菜、芹菜等叶菜,且多来自于周边县市,市场上1/3的蔬菜来自省内外蔬菜产地或批发基地。预计到了4月中旬,随着气温升高、气候稳定,本地露天蔬菜批量上市供应,届时蔬菜价格将会出现较大幅度的下降。