淄博未发现“硫磺姜” 购买生姜注意辨别
近期，一批产自平度、莱西等地，经硫磺熏制的生姜进入流通领域。根据部署，工商部门自3月3日开始集中对经营蔬菜的超市、商场、集贸市场进行了专项检查，淄博未发现“硫磺姜”。工商部门提醒消费者，有刺鼻硫磺味的生姜切勿购买。
据了解，工商部门集中对经营蔬菜的超市、商场进行了专项检查，对其经营的生姜，检查其进货来源渠道是否正规，现场查看其生姜是否有硫磺味，同时对各农村大集展开检查，专项检查生姜经营者。
执法人员告诉记者，“硫磺姜”有刺鼻的硫磺味，表面摸起来水嫩，表皮容易脱落的生姜要谨慎购买，食用“硫磺姜”轻则头昏、眼花、全身乏力，长期食用会造成结膜炎、湿疹、肝肾功能损伤等。
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