一到年节，蔬菜价格就开始逐步攀升。1月24日，记者采访了解到，从去年12月底到今年1月24日，纳入物价部门监测的32种蔬菜中，有25种一直在涨价，其中11种蔬菜价格涨幅较高，像尖椒在近一个月时间里涨幅高达338%。市商务局有关负责人分析，近期的低温天气对蔬菜的生产、运输和销售产生了一定影响，是部分菜价持续上涨的主要原因。

　　尖椒居涨幅榜首位

　　在抚顺路蔬菜副食品批发市场，共有32种蔬菜纳入市物价局的价格监测范围。记者数了数，从去年12月底到今年1月24日，32种蔬菜中有25种一直在涨价，其中茄子、青椒、茼蒿、莴苣、油菜、芸豆、茭瓜、菠菜、菜花、黄瓜、尖椒等11种蔬菜的价格涨幅超过100%。其中，青椒批发价从去年12月底的2元/公斤涨到目前的6元/公斤，涨幅为200%；茼蒿批发价由2.6元/公斤涨到目前的8元/公斤，涨幅为207%。涨幅最大的是尖椒，今年1月3日的批发价还是1.6元/公斤，到了1月20日就涨到了7元/公斤，这个价格一直持续到现在，涨幅达338%。

　　据市物价局监测，农贸市场19种蔬菜品种零售价格为5.02元/公斤，环比上涨14.1%，同比上涨4.15%。其中萝卜、大葱等5个蔬菜品种价格与上周持平，白菜、油菜等14个品种价格涨幅在4%～26%。

　　三原因致菜价上涨

　　“近期，除了蔬菜涨价外，岛城猪肉价格也略有上扬，但供应很充足。”市商务局相关负责人表示，1月15日至21日，猪肉批发均价为18.4元/公斤，比前一周上涨0.8% ，同比上涨8.2%；猪肉零售价格21.1元/公斤，与前一周基本持平，同比上涨9.5%。

　　市商务局分析认为，近期影响蔬菜、猪肉价格波动的主要原因有三个：一是近期的低温天气对蔬菜生产、储存、销售等环节产生了一定影响；二是商家开始准备年货，特别是箱装菜、精细菜需求逐渐增多，拉动蔬菜整体价格上涨；三是南方冻雨天气对蔬菜长途运输带来一定影响。随着春节临近，人们对蔬菜、猪肉需求量将不断增大，预计1月26日到30日蔬菜价格将达到高峰。

　　为抑制节前蔬菜价格涨势，市商务局将从1月26日起投放第二批1200吨青杂菜、2000吨大白菜和1.5万头生猪活体储备，并视天气变化和市场供求情况，随时准备投放3300吨应急储备菜。记者 连茂明 杨冰