菜蛋价格出现新一波的上涨。记者调查获悉,近几天每斤蔬菜的平均价格大致上涨了五毛钱左右,部分蔬菜每斤上涨了一元左右。而受春节临近等因素影响,鸡蛋价格重新攀至4.8元/斤的十年新高。与菜蛋价格上涨不同的是,猪肉价格出现了涨跌互现的局面,市场人士称目前的猪肉价格已基本到位,再度大幅上涨的可能性不大。
受连续低温以及春节临近等因素影响,淄博市场蔬菜和鸡蛋价格再次走高。“这几天每天都涨。”一名菜商告诉记者,连续几天以来,大多数蔬菜均出现上涨,他粗略估计说,每斤蔬菜的平均价格得涨了五毛钱左右,其中部分蔬菜每斤上涨了1元左右。比如菜椒从前几天的1.5元/斤上涨到2.5元/斤,西红柿从2元/斤涨到了3元/斤,韭菜由之前的2.7元/斤涨到了3.5元/斤,茄子由之前的1.8元/斤涨到了现在的2.5元/斤。此外黄瓜、芹菜等蔬菜的价格每斤也上涨了5毛钱。
“一般情况下,快到过春节的时候,菜价就会涨。”上述菜商表示,再加上这几天连续低温,蔬菜生长受到很大影响,所以菜价涨幅较大。这名菜商认为,从目前来看,后续菜价仍有上涨的可能,不过如果不出现大雪天气,菜价暴涨的可能性不大。
与菜价上涨相一致的是,鸡蛋的价格重新攀至4.8元/斤的十年新高。“前几天还卖4块6,但昨天晚上进货,每箱45斤的鸡蛋又涨了8块钱。”一名鸡蛋零售商说,10日早上他便上调了鸡蛋的价格。
虽然蔬菜和鸡蛋价格出现了上涨,但与往年不同的是,猪肉价格出现了涨跌互现的局面。记者从一家品牌肉专卖店了解到,目前五花肉和精肉的价格大体维持在12.1元/斤、13.4元/斤。“前段时间一直比较稳定,但最近几天稍有下跌。”这家品牌肉店的店主表示,肉价下跌主要是因为市场供应充足以及厂家搞活动。
不过,记者从淄博高新区一家定点屠宰企业了解到,目前生猪的收购价为7.2元/斤,较半月前上涨了7毛钱左右。这家企业的负责人张爱基说,他们精肉的出厂价这些天每斤上涨了5毛钱左右,他认为品牌肉店的降价很可能是为了争夺市场份额。他表示,目前猪肉的价格已基本到位,大幅上涨的可能不大,按照以往的规律,过了农历小年,肉价还会小幅回落。