近期,随着天气逐渐转好,山东省淄博市地产蔬菜陆续大量上市,受蔬菜市场供应充足等因素影响,蔬菜价格整体呈回落态势。
8月18日,淄博市物价局价格监测数据显示,本周常规监测的9种蔬菜价格中,7种下跌2种上涨,蔬菜市场价格呈下跌态势。7种下跌的蔬菜品种,降幅较大的是集贸茄子,其当前市场平均零售价格为1.86元/500g,与上周同期的2.25元/500g相比,下降了17.33%。其他下降的蔬菜品种,其降幅在0.44%-13.30%之间。本周集贸蔬菜价格具体涨跌情况如下表所示:
据价格监测人员市场调查了解到,当前蔬菜市场价格回落的主要原因是:一是近期高温暂退,日照充足,蔬菜长势良好,上市量增加,市场供应偏紧局面得到缓解,蔬菜价格有所回落;二是天气状况良好,道路畅通无阻,交通运输快捷,物流成本降低,对保障供应、稳定菜价起到了积极作用。
预计,随着近期天气转好,新一茬蔬菜的逐步上市,后期蔬菜价格将会逐渐走稳。