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山东青岛:蔬菜价格进入下降“快车道”

【来源:青岛全搜索电子报】 【时间:2017/5/27 8:56:00】【  】 【打印】 【关闭

  随着气温升高,我市地产蔬菜持续大量上市,受蔬菜市场供应充足等因素的影响,蔬菜价格整体呈现下跌态势。记者从国家统计局青岛调查队了解到,5月中旬青岛市鲜菜价格与上旬相比以降为主,部分应季鲜菜上市量不断增大。

  根据国家统计局青岛调查队对33种主要食品价格监测数据显示:与5月上旬相比,价格上涨的有10种,持平的有7种,下降的有16种,其中部分鲜菜品种价格降幅较大。

  5月中旬青岛市区鲜菜上市量比较充足,应季鲜菜品种上市量增大,部分鲜菜价格与5月上旬相比降幅较大。在重点监测的11个鲜菜品种中,有8种鲜菜价格不同程度下降,其中芸豆角、茄子、青椒、大白菜价格与上旬相比分别下降18.3%、15.0%、10.4%、10.1%,降幅明显;另外,因天气转暖,菠菜、油菜等部分叶类菜储存成本增加,本旬价格有所上涨。

  记者了解到,目前蔬菜价格下降主要有三点:一是随着气温升高,蔬菜生长期缩短,地产蔬菜集中上市,品种和数量大幅增加,市场供应充足;二是部分蔬菜近两年价格较好,农民跟风种植,造成面积增多,产量增加,市场供大于求,价格大幅下跌(如大蒜种植面积的增加,造成蒜薹价格大跌,并出现难卖现象);三是本地菜的大量上市,降低了运输、物流成本,也是蔬菜价格下降的一个因素。随着夏季到来,气温进一步升高,部分蔬菜价格还将有一定的下降空间。

  除了蔬菜以外,近期猪肉价格稳中有降。猪肉价格与5月上旬相比小幅下降,其中,猪后腿肉和猪五花肉价格分别由27.75元/千克、28.46元/千克降至27.57元/千克、27.95元/千克,降幅分别为0.7%、1.8%。

  依据中国生猪投资交易网、搜猪网等统计数据显示,生猪价格达到了两年来的低点,跌破了7元/斤。不过,每年的春节过后,猪肉价格都会下降,但今年时间有点儿长,一直持续到临近端午节依然没有抬头的迹象。

  刚刚过去的2016年,我国经历了最景气的“猪周期”,养殖户和企业都在过去的一年中赚得盆满钵满。尽管今年以来猪肉价格下滑,但养殖户依旧赚钱。中国生猪投资交易网数据显示,目前猪粮比在7.99:1。

  “去年养一头猪的盈利可达700多元,目前依然会达到每头三四百元,高于正常年份的每头200元。”岛城生猪养殖户郑老板表示,养殖户目前的惜售心理还比较强。

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