薯翠
详细说明
薯翠是甘薯叶茎之最精华的部分，营养极为丰富，较油菜、香菜、香椿、茼蒿、空心菜、丝瓜、南瓜、茄子、胡萝卜、番茄等23种常用蔬菜，它的蛋白质、脂肪、维生素C、钙、磷、钾等18种营养成分均居第一位，堪称营养大王！ 薯翠经过烹调制成不同的精典菜肴后，其味道非常鲜嫩爽口、独特、清香宜人，而色泽碧绿，令人垂涎！它最让人称道与放心的是：薯翠在生长过程中，不施加任何农药，这也是别的蔬菜难以比拟的。近几年尤其在广东、香港、日本等颇受青睐，称作蔬菜皇后。
