辣椒干
详细说明
八方货栈《辣椒》英文名（Chilly）简介：(年供：1万吨，日供：20吨，11月-5月上市）。 乐亭县辣椒干量大，质优.我中心地处华北东部，各种农副产品资源丰富。朝天小辣椒是我地可供内外销的主要品种。我地朝天小辣椒种植面积大。品种有天鹰、新一代、子弹头，规格有2-4公分、3-6公分、4-8公分。辣椒干长度为2-8CM，底部直径1-1.5CM，通身扁平有少量皱纹。风干辣椒级别分为五级。一级：精品（辣椒通身紫红，整体辣椒无病椒、无二红、无青椒）. 二级：通货（辣椒通身紫红，整体有极少许病椒、无二红、无青椒）. 三级：二红（辣椒通身浅红色，整体无病椒、无青椒）. 四级：病椒（通身为红黄相间的辣椒）. 五级：青椒（通身为绿色）. A级:含水量为小于等于14％,不完善椒的总量百分率为小于等于4％. B级:含水量为小于等于16％,不完善椒的总量百分率为小于等于6％. C级:含水量为小于等于17％,不完善椒的总量百分率为小于等于8％. 可供的种类有：青椒、干红椒、带把、去把、鲜货、腌渍等，也可根据客户要求加工、出口内销均做.
